JABALI A LA CAZADORA

INGREDIENTE PARA 4 PERSONAS: JABALI 900 GS - ZANAHORIA 2 UNIDAD - PUERRO 1 UNIDAD - PIMIENTOS: VERDE Y ROJO 1/2 UNIDAD - CEBOLLA 1 UNIDAD - MANTEQUILLA 1 CDA - ACEITE DE OLIVA 1 CDA - ROMERO A GUSTO - SALSA DE SOJA 2 CDA - LAUREL 2 HOJAS - SALSA DEMI-GLACE (CASERA)